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乌鸡灵芝汤的做法

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夏天也要适当补充营养强身健体,灵芝乌鸡汤不错的之选择哦!增强身体抵抗力。

食材明细

主料
辅料

乌鸡灵芝汤的做法步骤

  • 乌鸡灵芝汤的做法步骤:1
    1
    乌鸡洗净切成大块。
  • 乌鸡灵芝汤的做法步骤:2
    2
    各种辅料洗净备用(忘记买薏米了,临时用乌豆代替薏米)。
  • 乌鸡灵芝汤的做法步骤:3
    3
    上锅入适量水烧开,放入乌鸡块,焯烫去掉浮沫。
  • 乌鸡灵芝汤的做法步骤:4
    4
    取个煲汤大砂锅,入适量水烧开,放入乌鸡和各种辅料。
  • 乌鸡灵芝汤的做法步骤:5
    5
    盖紧大火烧开后,转成细火煲45分钟。
  • 乌鸡灵芝汤的做法步骤:6
    6
    煲至40分钟时,加入调料,适量的盐和胡椒粉烧开关火。
  • 乌鸡灵芝汤的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

忘记买薏米了,临时用乌豆代替薏米,乌豆也是补身益气养血之功效哦。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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