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凉拌牛肉独家

凉拌牛肉的做法

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食材明细

主料

牛肉适量
香菜适量
姜适量
生抽适量
豆豉油 适量
白米醋 适量
糖适量
料酒适量
八角适量
辣椒干 适量
蒜适量

辅料

桂皮适量
香叶适量

原味口味
拌工艺
一天耗时
普通难度

凉拌牛肉的做法步骤

1
准备材料。
2
料酒，桂皮香叶姜八角，煮牛肉。
3
煮出血末撇去在煮熟焖一会。
4
吃不完的放冷冻。
5
切片。
6
辣椒大蒜炒香，糖醋生抽豆豉油兑白开水，最后混合。
7
撒在牛肉上，加点香菜。
8
完成。

来自美食天下小护士🍋 的作品

使用的厨具：煮锅

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