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韭菜盒子

韭菜盒子的做法

1张图片

“韭菜鸡蛋馅的饼”

食材明细

主料

面粉适量
韭菜适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
韭菜洗净，控干水分，切碎，根据个人口味添加调味品（盐，鸡精，味精等）
2
面粉加少许盐活成稍软的面团醒十分醒，分成大小均匀面团，再把面团擀成薄薄的面饼，
3
韭菜加鸡蛋拌匀，平铺到面饼上，再铺上另一张擀好的面饼，边缘压实，防止露馅
4
平底锅提前加热，放入包好的韭菜盒子，两面煎熟（不放油的哦）
5
出锅来吃啊

来自美食天下夏茜妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

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