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蒸米糕

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蒸米糕的做法

1张图片

食材明细

主料

粘米粉 150g
牛奶 180g

辅料

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒸米糕的做法步骤

1
容器中加粘米粉，白糖，牛奶搅拌均匀。
2
调成可以流动的糊。
3
醒发制如图状态。
4
用硅胶铲搅拌排气。
5
模具刷油倒入面糊八分满，二次醒发。
6
放蔓越莓干和葡萄干上锅蒸二十分钟。
7
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

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