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紫薯芝麻饼

紫薯芝麻饼的做法

3张图片

“紫薯芝麻饼是以紫薯、熟芝麻等食材制成的一道美食。”

食材明细

主料

紫薯 4个
糯米粉 半小碗

辅料

水适量
白芝麻 适量
玉米油 适量
白糖适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯芝麻饼的做法步骤

1
紫薯洗净去皮切块蒸熟。
2
用勺子压碎。
3
加入糯米粉、白糖、水和成面团。
4
和好的面团。
5
搓成长剂子，切成均匀剂子。
6
揉圆。
7
面板上撒芝麻，让紫薯饼两面都蘸上芝麻。
8
平底锅刷少量油，小火煎紫薯饼。
9
翻面，两面稍黄熟了关火。
10
成品。
11
香糯好吃。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：平底锅

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