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酥炸虾仁

安小白画渣
酥炸虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

酥炸虾仁的做法步骤

  • 酥炸虾仁的做法步骤：1
    1
    虾，去头，去虾线，剥成虾仁。
  • 酥炸虾仁的做法步骤：2
    2
    放入盐，料酒搅拌均匀腌制10分钟。
  • 酥炸虾仁的做法步骤：3
    3
    鸡蛋一个，淀粉两勺，水小半碗，搅拌均匀，备用。
  • 酥炸虾仁的做法步骤：4
    4
    把腌制好的虾仁放进鸡蛋液里，均匀沾满蛋液。
  • 酥炸虾仁的做法步骤：5
    5
    再放入面包糠里，均匀裹上面包糠。
  • 酥炸虾仁的做法步骤：6
    6
    热锅放油，8分热时放入裹好面包糠的虾仁，炸至金黄色，捞出控油，可以撒上自己爱吃的佐料。
  • 酥炸虾仁的做法步骤：7
    7
    香香脆脆的，特别好吃。
来自 美食天下 安小白画渣 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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