“为了迎合父子俩的口味这次做了欧包，特地加了儿子要的坚果元素和可可，又符合他爹爱吃欧包的口感，结合做了这款面包，先生带去单位分享特地微信回来3个字：真好吃。不善表达的先生能这么说，可见这款面包是有多好吃了。嘴刁的儿子问我：妈妈，你是不是换了面包粉啊，这款欧包怎么口感这么好呢?果然是吃货的儿子，没错，这次你妈换了新的面包粉，买了一些金龙鱼的面包小麦粉，效果果然真不错哈。”

主料

• 金龙鱼面包用小麦粉 315克
• 水 220克
• 红糖 40克
• 可可粉 15克
• 黄油 20克
• 酵母 3克

辅料

• 糯米粉 135克
• 玉米淀粉 40克
• 牛奶 230克
• 黄油 20克
• 白糖 50克
• 核桃 90克
• 葡萄干 适量

烫种

• 开水 40克
• 金龙鱼面包用小麦粉 35克
• 盐 1克