““这道菜是小时候每到新鲜土豆出来的时候
拎个篮子，拿个锄头挖回来之后清洗干净泥沙
那时候还是大灶锅，烧柴火那种
每次都要求肖姐说一定要有锅巴哦
特别怀念，不下几次买回来之后结果一忙就忘记了
结果就是想起来的时候已经发绿发芽了
网上买过几次快递回来发现都是大土豆
这次去超市看见有，很开心的拿了两包肥来
果断的赶紧折腾了
在肖姐的基础上稍稍做了改良，很好吃啦””

主料

• 土豆 两包

辅料

• 大蒜 4g
• 干辣椒 两个
• 盐 适量
• 孜然粉 0.2g
• 芝麻 1g
• 葱 2g