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麻汁茄子独家

麻汁茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 4根
葱适量

辅料

芝麻酱 2勺
酱油 2勺
香油半勺
麻油半勺
糖 1勺

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

麻汁茄子的做法步骤

1
茄子洗干净，放到高压锅中压15分钟。
2
压好的茄子。
3
茄子撕条。
4
两勺芝麻酱二勺酱油半勺麻油半勺香油半勺糖搅拌均匀。
5
把调好的汁浇在茄子上，撒上葱花即可。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：电压力锅

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