“紫菜、白贝、虾皮和丝瓜几种材料相配，不仅味道鲜甜，而且营养丰富而均衡，特别能为大脑提供能量，很适合中小学生和脑力劳动者饮用。操作简便快捷，可以作为初秋的滋补汤水之一。”

主料

• 紫菜 10克
• 虾皮 20克
• 薏米 30克
• 白贝 500克
• 丝瓜 1条

辅料

• 生姜 3片
• 盐 适量
• 油 适量