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凉拌苦菊的做法

  2张图片

酸咸适口,花生碎酥脆有味儿。

食材明细

主料
辅料

凉拌苦菊的做法步骤

  • 凉拌苦菊的做法步骤:1
    1
    苦菊洗净切二指段。
  • 凉拌苦菊的做法步骤:2
    2
    黄红椒切细丝。
  • 凉拌苦菊的做法步骤:3
    3
    苦菊和黄红椒放容器内。
  • 凉拌苦菊的做法步骤:4
    4
    适量盐,生抽,陈醋,香油拌匀盛盘。
  • 凉拌苦菊的做法步骤:5
    5
    麻辣花生切成小粒。
  • 凉拌苦菊的做法步骤:6
    6
    花生碰放拌好的苦菊上。食用时拌匀即可。
  • 凉拌苦菊的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 凉拌苦菊的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

盐,醋少放,酸甜口更好吃。我没放糖,喜糖者可少放一点增加口感。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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