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花菜炒猪头肉的做法

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食材明细

主料
  • 花菜 适量
  • 熟猪头肉 适量
辅料

花菜炒猪头肉的做法步骤

  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:1
    1
    花菜掰成小朵洗净。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:2
    2
    市场买回的熟猪头肉洗净切片。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:3
    3
    蒜拍破去掉外衣切碎,生姜切片。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:4
    4
    小葱洗净切碎。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:5
    5
    锅中烧水,水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:6
    6
    锅中放油烧热,放入蒜粒和姜片煸香。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:7
    7
    放入猪头肉翻炒几下。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:8
    8
    放入花菜翻炒。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:9
    9
    放入酱油翻炒均匀。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:10
    10
    放入蚝油翻炒均匀。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:11
    11
    放入一点白糖。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:12
    12
    放入盐调味。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:13
    13
    放入鸡精。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:14
    14
    撒入葱花翻炒均匀,关火。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 笑笑呢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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