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枸杞叶猪肝汤

枸杞叶猪肝汤的做法

1张图片

“自怀孕后，每天都在想吃什么给BB好营养。现在的时期，需要补充多点铁质及血气。那就来个枸杞猪肝汤吧，又补血又补铁。”

食材明细

主料

枸杞叶 200g
猪肝 100g

辅料

枸杞少许
生姜少许

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

枸杞叶猪肝汤的做法步骤

1
猪肝洗净后切片，放入生姜丝、糖、盐、油、料酒、淀粉、鸡粉、胡椒粉拌匀腌制片刻。
2
把枸杞叶摘下来清洗干净，放一边备用。备好枸杞。
3
壶中放入适量清水，烧开后加入猪肝。
4
沸腾片刻后，加入枸杞及枸杞叶，煮约7分钟左右，加盐即可盛出享用。

来自美食天下狮子---儀的作品

使用的厨具：煮锅

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