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羊肉丸子冬瓜汤

舌尖居士
羊肉丸子冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤

  • 羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮，去瓤，洗净切成小块。
  • 羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    羊肉馅放入少许的酱油，胡椒粉，鸡精，清水，盐，顺一个方向搅拌打上劲，在放入葱姜末，几滴香油拌均。
  • 羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    坐锅点火放入适量的清水，水开后放入冬瓜，煮上几分钟后改小火开始下丸子。我是用小勺做成的丸子。
  • 羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    丸子熟后关火，点上几滴香油，撒上香菜即可出锅。
  • 羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    成品。
来自 美食天下 舌尖居士 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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