“种的辣椒熟了，这次种的辣椒很辣，用来做剁椒挺好，到做菜时下一点点要点缀增香，好调料。”

主料

• 红辣椒 约10只
• 蒜头 25克
• 生姜 约10克
• 二锅头 1/4杯

辅料

• 粗盐 1大匙
• 白糖 1小匙

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