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小米山药粥

小米山药粥的做法

1张图片

“天气渐凉，这款粥养生又养胃。”

食材明细

主料

小米适量

辅料

山药适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

小米山药粥的做法步骤

1
小米淘洗干净备用。
2
山药洗去皮洗净切块备用。
3
锅中放入水烧开下小米，改小火慢煮，半小时后放入山药同煮，小米软烂即可。
4
小米养胃，山药益寿。

小窍门

我食谱中食材的用量经常写的适量，是因为中餐不需要像西点用量那样精准，从来没有称量过，都是凭经验，小米粥米和水的比例通常是1:15，仅供大家参考。

来自美食天下乐焙儿的作品

使用的厨具：煮锅

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