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双色菠菜鸟巢卷的做法

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超简单,高颜值的鸡蛋卷饼,简单易学,快快学起来吧!

食材明细

主料
辅料

双色菠菜鸟巢卷的做法步骤

  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,切断,放入榨汁机打成汁,过滤掉多余的残渣。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:2
    2
    碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀分成两份。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:3
    3
    一份加入少许淀粉,另一份倒入菠菜汁也加入少许淀粉,搅拌均匀。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:4
    4
    面糊调成不稠不稀的状态。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:5
    5
    分别倒入酱料瓶中或者倒入裱花袋中。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:6
    6
    锅中不用倒油,热锅,在平底锅内挤面浆,画圈画画,全程保持小火。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:7
    7
    面糊一面凝固,小心翼翼的翻面煎十几秒,趁热轻轻的将蛋卷卷起。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:8
    8
    反复如此步骤。
  • 双色菠菜鸟巢卷的做法步骤:9
    9
    开动啦开动啦。

小窍门

1、面糊最好调成不稠不稀的状态。
2、烙饼的过程中不用加油。
3、全程必须用最小火。
来自 美食天下 一枚不胖的吃货🎶 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   私房菜   高颜值   儿童节   学生  

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