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汤类
家常菜
午餐
晚餐
紫菜馄炖汤
田田_hz13
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
五花肉
适量
辅料
葱花
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
麻油
适量
盐
适量
猪油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
紫菜馄炖汤的做法步骤
1
肉馅、葱花、鸡蛋打碎放入碗中。
2
加盐、麻油、胡椒粉、生抽顺着一个方向搅拌均匀上劲。
3
面粉加水和成面团,醒10分钟。
4
将面团擀成稍薄的一大张面片。
5
切成四方的小面片。
6
中间放陷。
7
对角捏紧。
8
包成馄炖。
9
全部包好。
10
紫菜洗净。
11
锅里加适量水,放入紫菜大火煮开。
12
放入馄炖,再次煮开后大火煮三分钟,加盐、生抽、胡椒粉,猪油拌匀即可食用。
13
成品。
来自 美食天下
田田_hz13
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使用的厨具:炒锅
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