“鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”

主料

• 小笨鸡 1只

辅料

• 葱姜 适量

配料

• 料酒 15克
• 老抽 15克
• 生抽 10克
• 盐 3克
• 白糖 10克
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 味精 2克