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自制鱼丸汤的做法

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小孩子大都不爱吃鱼.不是因为鱼肉不好吃.而是吃鱼剔刺太麻烦.自制鱼丸汤.大口吃鱼肉.还有鲜鲜的汤.孩子超喜欢😍

食材明细

主料
辅料

自制鱼丸汤的做法步骤

  • 自制鱼丸汤的做法步骤:1
    1
    将鱼肉去皮切块。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:2
    2
    准备葱姜适量。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:3
    3
    用料理机将鱼肉绞成泥。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:4
    4
    绞肉中间把姜放机器里绞成泥。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:5
    5
    鱼肉切大点块没有关系.也不用剔除刺.料理机直接就剔除了。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:6
    6
    看看.刺都在绞刀处.最后绞完馅.打开机器时再拿出刺。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:7
    7
    将淀粉.盐.五香粉倒入鱼肉馅中.顺时针搅拌.多搅拌一会儿.做出的鱼丸更Q弹。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:8
    8
    用小勺挖出一勺馅.用手团圆.虎口处挤出鱼丸.用勺再挖出.放入锅内开水中。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:9
    9
    鱼丸下锅煮8分钟左右.看丸都漂起就是好了.盛汤碗.放香菜.(爱吃香油的话.可淋几滴香油)。
  • 自制鱼丸汤的做法步骤:10
    10
    味道鲜美的鱼丸汤就做好了.多给孩子吃鱼🐠吧.
来自 美食天下 恩娜妈妈 的作品
使用的厨具:其他、汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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