“要问我家小孩对中国印象最深刻的是什么，答案肯定是中国的美食，特别是广东的肠粉。他们从小就特爱吃肠粉，每次去饮茶是必点的。去年回去听朋友说有家庭肠粉机卖的，马上拜托她帮忙买了个，漂洋过海的带了回来，有了这肠粉神器，做肠粉快手多了，小孩每个周末都可以吃到他们深爱的肠粉啦。
试了好几个肠粉配方，觉得这个方子最爽滑，最接近小吃店做出来的肠粉了。”

粉浆

• 粘米粉 200g
• 马蹄粉 20g
• 清水 800ml
• 油 1汤匙

辅料

• 叉烧 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋 4个

酱汁

• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 糖 1.5茶匙
• 开水 2汤匙
• 麻油 2茶匙