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五香花生米，香而不腻！

五香花生米，香而不腻！的做法

1张图片

“酥脆咸香不腻！”

食材明细

主料

花生米 适量

辅料

盐适量
花椒适量
大料适量
香叶适量
桂皮适量

五香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

五香花生米的做法步骤

1
花生米加盐、花椒、大料、香叶、桂皮，用开水浸泡3.4个小时！
2
放微波炉烤盘里薄薄一层！大约10分钟，尝尝口感有筋骨，但还不到脆的程度，也不是湿的花生米的口感就可以了！晾凉后就是脆脆的！如果刚出锅就脆那就烤大了！
3
烤出来晾凉后放到密封罐里！作为零食很好吃！

小窍门

如果掌握不好温度就几分钟几分钟的烤，随时看着点！

来自美食天下红蜻蜓88 的作品

使用的厨具：微波炉

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