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香酥虾

蓝悠沁雪
香酥虾的做法

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食材明细

主料
  • 罗氏虾 适量(大虾)
辅料

香酥虾的做法步骤

  • 香酥虾的做法步骤：1
    1
    虾去虾头，在虾尾中间剪下再去虾肠，用胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油抓匀腌渍入味。
  • 香酥虾的做法步骤：2
    2
    锅放稍多底油，放腌好的虾煎熟。
  • 香酥虾的做法步骤：3
    3
    盛出备用。
  • 香酥虾的做法步骤：4
    4
    锅留底油放姜蒜末，青椒末煸香。
  • 香酥虾的做法步骤：5
    5
    再放入煸好的虾加适量盐稍炒入味。
  • 香酥虾的做法步骤：6
    6
    再加多多的葱花炒匀即可。
  • 香酥虾的做法步骤：7
    7
    装盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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