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#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉的做法

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冬日的早晨,吃一碗热乎乎的汤粉,又是元气满满的一天!一日之计在于晨,早餐可是一天中最重要的一餐,可千万别辜负了!
之前卤了个猪肘子,炖肘子时有一盆高汤,拿高汤烫碗粉、煮碗面吃,在冬天的早晨,是件美妙的事情啊!

食材明细

主料
辅料

高汤卤肉粉的做法步骤

  • #早餐#元气早餐——高汤卤肉粉的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净切小丁,有时间的话可以先把皮烫掉。
  • #早餐#元气早餐——高汤卤肉粉的做法步骤:2
    2
    锅里放高汤,因为当时炖的就很浓,所以兑了些水,煮开后放入西红柿丁,中小火慢煮,调入盐味。这时另起一锅烫粉。
  • #早餐#元气早餐——高汤卤肉粉的做法步骤:3
    3
    碗里放葱花,撒点花椒粉,胡椒粉,粉烫好后捞入碗内,加入煮好的西红柿高汤,再切点卤肉。煎个鸡蛋!
  • #早餐#元气早餐——高汤卤肉粉的做法步骤:4
    4
    早上吃一碗热乎乎的汤粉再去上班,真的好舒服啊!
来自 美食天下 fairyyangliu 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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