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卤香鸡心

林圆2018
卤香鸡心的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

卤香鸡心的做法步骤

  • 卤香鸡心的做法步骤：1
    1
    材料合照。
  • 卤香鸡心的做法步骤：2
    2
    鸡心洗净后，焯熟去腥味。
  • 卤香鸡心的做法步骤：3
    3
    调味料冷水下锅，大火煮开，把焯熟的鸡心放入锅中，大火30分钟。
  • 卤香鸡心的做法步骤：4
    4
    关火后就可以开吃了，如果想更入味，那就继续放锅里半个小时。

小窍门

以上量为两人份。放猪肉是为了提香，是天然的增香剂，如果没有可以不加。快速简单，新手也可以做好的卤味，除了鸡心，其他的肉类也可以使用，猪蹄，鸡腿，鸭腿牛肉等等，随心搭配。
来自 美食天下 林圆2018 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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