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炸鲜奶

大仙爱财迷
炸鲜奶的做法

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食材明细

主料
辅料

炸鲜奶的做法步骤

  • 炸鲜奶的做法步骤：1
    1
    250克鲜奶，25克砂糖，30克玉米淀粉，料理机30秒搅拌。
  • 炸鲜奶的做法步骤：2
    2
    搅拌均匀。
  • 炸鲜奶的做法步骤：3
    3
    料理机3分钟加温100°，转速1搅拌。
  • 炸鲜奶的做法步骤：4
    4
    搅拌成面糊。
  • 炸鲜奶的做法步骤：5
    5
    倒入刷油的长方形保鲜盒碗中，刮平表面，盖上盖，放入冷藏降温至凝固。
  • 炸鲜奶的做法步骤：6
    6
    凝固好拿出。
  • 炸鲜奶的做法步骤：7
    7
    脱模。
  • 炸鲜奶的做法步骤：8
    8
    切成块。
  • 炸鲜奶的做法步骤：9
    9
    蘸玉米淀粉。
  • 炸鲜奶的做法步骤：10
    10
    裹上蛋液。
  • 炸鲜奶的做法步骤：11
    11
    蘸面包糠。
  • 炸鲜奶的做法步骤：12
    12
    做好了，油温5层热下锅，金黄色起锅。
  • 炸鲜奶的做法步骤：13
    13
    起锅，乘热吃，外脆里嫩。
  • 炸鲜奶的做法步骤：14
    14
    好吃。
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使用的厨具：食物调理机
所属分类： 小吃  

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