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蒜泥拌豆角

蒜泥拌豆角的做法

1张图片

“凉菜，好吃又爽口开胃。”

食材明细

主料

豆角 1把

辅料

蒜 5粒
醋适量
味极鲜酱油 适量
蚝油适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜泥拌豆角的做法步骤

1
豆角洗净切成段。大蒜捣成蒜泥。
2
入锅煮熟。
3
将挤干水分的豆角放入干净盆中，加入味极鲜酱油。
4
加入醋。
5
加入蚝油拌匀即可。
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成品图
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成品图

小窍门

做凉菜时最好加入醋，即杀菌又好吃。

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使用的厨具：其他

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