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咸菜煮花螺

花鱼儿
咸菜煮花螺的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

咸菜煮花螺的做法步骤

  • 咸菜煮花螺的做法步骤：1
    1
    食材：花螺（已清洗）、咸菜（已清洗切开）
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒翻炒。
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：3
    3
    接着，合入已清洗好的花螺。
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：4
    4
    加适量的料酒。
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：5
    5
    加适量的清水。
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：6
    6
    翻动一下煮开煮上3分钟。
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 咸菜煮花螺的做法步骤：9
    9
    调味翻匀即成。

小窍门

咸菜有咸味，少加盐。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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