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白菜叶粉条肉丸汤的做法

  2张图片

一道菜,我爱吃白菜,孩子爱吃肉丸子。完美的搭配。

食材明细

主料
辅料

白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤

  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:1
    1
    葱切碎
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:2
    2
    猪肉剁碎,把一部分葱剁到猪肉中
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:3
    3
    在肉馅中放入一个鸡蛋,适量盐
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:4
    4
    加入适量清水
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:5
    5
    朝着一个方向划圈搅拌,搅拌均匀
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:6
    6
    白菜叶手撕成小片
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:7
    7
    锅中放入适量清水,放入粉条
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:8
    8
    大火烧开,放入一勺醋两勺生抽,适量盐
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:9
    9
    用勺子把肉馅团成肉丸
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:10
    10
    粉条变透明,下入肉丸
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:11
    11
    所有的肉馅团成肉丸,下入锅中,大火烧开
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:12
    12
    放入白菜叶
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:13
    13
    大火烧开 ,肉丸全部漂起,白菜叶变软,粉条透明,放入葱花。关火出锅
  • 白菜叶粉条肉丸汤的做法步骤:14
    14
    成品图。
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
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