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炼奶酥皮胡萝卜

炼奶酥皮胡萝卜的做法

3张图片

“变着花样吃胡萝卜。。。”

食材明细

主料

胡萝卜 1根

辅料

鸡蛋 1只
干淀粉 适量
面包糠 适量
炼奶适量

奶香口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

炼奶酥皮胡萝卜的做法步骤

1
食材：胡萝卜、鸡蛋。
2
炼奶。
3
干淀粉。
4
面包糠。
5
将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，待用。
6
将胡萝卜清洗一下去皮。
7
放在案板上切成片。
8
随后，将切成片的胡萝卜粘上干淀粉。
9
接着，拖上蛋液。
10
然后，裹上面包糠，待用。
11
全部弄好的胡萝卜片。
12
最后，下入油锅中用中小火炸至金黄色捞出装盘。
13
在碟子中挤上一些炼奶，蘸着炼奶吃就可以了。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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