“鸽子具有很高的营养价值，素有“一鸽胜九鸡”之称，主要的功效与作用:
1.鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。
　　2.鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
　　3.鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

松茸的功效:
1.防癌抗癌。
2.预防糖尿病。
3.保护心血管。”

主料

• 鸽子 1只

辅料

• 干松茸 10片
• 姬松茸 10朵
• 枸杞 20粒
• 大枣 4、5个

配料

• 姜片 7片
• 大葱 1根
• 小葱 1根
• 食盐 少许
• 料酒 少许