客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
丝瓜虾仁汤的做法

  2张图片

过年大家大多数都吃的很油腻。这个简易的西丝瓜虾仁汤用来待客,既不失高大上。而且。非常的简单,翠绿的丝瓜配上洁白的虾仁。好吃又好看,非常的清淡。丝瓜本身自带有一股清甜的味道,所以我们要突出他这个味道。这道菜的调料是非常的简单呐。

食材明细

主料
  • 新鲜虾仁 10个
  • 丝瓜 半根
  • 一根
辅料

丝瓜虾仁汤的做法步骤

  • 丝瓜虾仁汤的做法步骤:1
    1
    新鲜的虾去头去尾,挑掉虾线。剥掉虾壳,只留下虾仁。用料酒和清水反复冲洗去腥。 锅里化掉猪板油,小火把虾仁翻炒。炒至虾仁发白。起锅备用。
  • 丝瓜虾仁汤的做法步骤:2
    2
    新鲜的丝瓜去皮。切斜刀口。用清水泡,防止变色。
  • 丝瓜虾仁汤的做法步骤:3
    3
    把炒虾仁的锅洗干净。倒入清水和丝瓜,开大火把丝瓜煮耙软
  • 丝瓜虾仁汤的做法步骤:4
    4
    倒入虾仁,开中火煮。
  • 丝瓜虾仁汤的做法步骤:5
    5
    放入盐和鸡精起锅淋点芝麻油美味的汤就做好了。
  • 丝瓜虾仁汤的做法步骤:6
    6
    撒上葱花,喝起来甜甜的。丝瓜也很香嫩好吃,虾仁也好吃。

小窍门

这道菜清淡自然是它的特色,什么姜蒜都不要放。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

丝瓜虾仁汤的更多做法

更多

最新推荐

更多 汤类 家常菜 汤羹