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炸蛋散的做法

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食材明细

主料
辅料

炸蛋散的做法步骤

  • 炸蛋散的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋面粉糖黑白芝麻混合揉成面团醒发
  • 炸蛋散的做法步骤:2
    2
    分成六个剂子分别擀成薄片
  • 炸蛋散的做法步骤:3
    3
    切成薄片后再对拆切小片
  • 炸蛋散的做法步骤:4
    4
    小片中间划开后翻花
  • 炸蛋散的做法步骤:5
    5
    放在阳台晒太阳风干
  • 炸蛋散的做法步骤:6
    6
    起油锅
  • 炸蛋散的做法步骤:7
    7
    放入蛋散皮炸透
  • 炸蛋散的做法步骤:8
    8
    又香又酥又甜的蛋散充满了年的味道。
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  

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