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玉米猪肉肠
南兮·人间烟火
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食材明细
主料
猪后腿肉
2斤
甜玉米
1束
辅料
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
白糖
适量
地瓜粉
适量
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
玉米猪肉肠的做法步骤
1
将肉剁碎,把所有的配料加进去搅拌。
2
将猪肠衣放米酒泡半个钟后,取出洗干净。
3
用灌肠器把肉灌好
4
然后用绳子绑一节一节,晾两个钟,然后下锅猪15-20分钟。
5
取出剪好,就可以直接食用,小孩非常爱吃喔!还比外面的健康喔!
来自 美食天下
南兮·人间烟火
的作品
使用的厨具:蒸锅
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