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昂刺鱼浓汤独家

昂刺鱼浓汤的做法

3张图片

食材明细

主料

中等昂刺鱼 2条
生姜几片

辅料

生抽各2克
玉米油 适量
料酒 2克
盐适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

昂刺鱼浓汤的做法步骤

1
昂刺鱼去除内脏，清洗干净。
2
炒锅烧热，倒入玉米油，倒入昂刺鱼过油一遍。
3
调入少许生抽。
4
煮锅加入生姜，大火烧开。
5
加入昂刺鱼，调入少许料酒，大火煮在30分钟。
6
调入少许盐。
7
成品图。
8
成品图。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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