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凉菜
家常菜
如何做出爽口的豆皮拌金针菇
鑫姐厨房
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食材明细
主料
豆皮
适量
金针菇
少许
香菜
少许
黄瓜
少许
辅料
芝麻油
少许
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆皮拌金针菇的做法步骤
1
豆皮准备好。
2
改刀切条。
3
香菜切段。
4
黄瓜刨丝。
5
葱花切好。
6
金针菇洗净。
7
锅里烧好开水,放入金针菇氽烫一分钟。
8
豆皮也烫二分钟,捞出。
9
取一碗放入蒜蓉,红油,芝麻油,干辣椒粉,鸡精拌好。
10
把所有原料倒入大盆中。
11
倒入调味汁拌匀,洒上葱花即可开吃,低脂美味!
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鑫姐厨房
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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