“金针菇营养价值高，含蛋白质、脂肪、多种维生素，粗纤维，胡萝卜素，还含有人体所需要的8种氨基酸，其中赖氨酸的含量特别多。金针菇含有较齐全的人体必需氨基酸，含锌量比较高。所以这个汤非常有营养。”

主料

• 金针菇 半捆
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 葱 1段

辅料

• 油 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 白糖 1点点

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