菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜老人午餐

辣椒拌藕片

西瓜小莉莉

辣椒拌藕片的做法

1张图片

“特别爱吃辣的，除了煲汤，其他菜都爱放辣椒，今天这道凉拌藕片也逃不掉。”

食材明细

主料

莲藕适量

辅料

红绿椒 适量
食用油 适量
胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣椒拌藕片的做法步骤

1
将莲藕洗净，削皮，切成藕片。
2
锅中入清水，调入盐、鸡精后，一起煮开。
3
将藕片倒入清水锅中焯水。
4
藕片断生便可将其捞起。
5
将红绿椒、盐、鸡精、胡椒粉用一碗开水冲开，搅拌均匀，倒入少量食用油。
6
将调好的汁水林到藕片上，搅拌均匀，就可以吃了。

来自美食天下西瓜小莉莉的作品

所属分类：凉菜家常菜老人午餐

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜老人