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酸辣馄饨的做法

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加了辣椒油、麻油、胡椒粉、香醋变成酸辣味的。

食材明细

主料
辅料

酸辣馄饨的做法步骤

  • 酸辣馄饨的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 酸辣馄饨的做法步骤:2
    2
    肉切碎,葱切碎,蒜苗切碎,玉米粒备好
  • 酸辣馄饨的做法步骤:3
    3
    肉中加鸡蛋清、葱花、蒜苗、生抽、料酒、花椒粉、盐、鸡精、油拌匀
  • 酸辣馄饨的做法步骤:4
    4
    馅拌匀
  • 酸辣馄饨的做法步骤:5
    5
    馅放馄饨皮上
  • 酸辣馄饨的做法步骤:6
    6
    对折,捏紧边
  • 酸辣馄饨的做法步骤:7
    7
    两个角捏紧,成馄饨状
  • 酸辣馄饨的做法步骤:8
    8
    头天晚上包好冻的,早起煮的
  • 酸辣馄饨的做法步骤:9
    9
    锅中添水,加葱花,花椒粉、盐、少许生抽、熟油煮开
  • 酸辣馄饨的做法步骤:10
    10
    下入馄饨、紫菜、鸡精
  • 酸辣馄饨的做法步骤:11
    11
    出锅前撒入蒜苗
  • 酸辣馄饨的做法步骤:12
    12
    碗中加香醋、辣椒油、麻油、胡椒粉调成酸辣口味的。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   馄饨  

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