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椰蓉面包棒

椰蓉面包棒的做法

1张图片

“自制椰蓉面包棒，喜欢椰蓉的味道。”

食材明细

主料

高粉 300克
牛奶 150克
鸡蛋 2个

辅料

酵母粉 5克
椰蓉适量
白糖 30克
盐 3克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

椰蓉面包棒的做法步骤

1
面包机桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖，放入高粉，酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。
2
椰蓉加点白糖，牛奶，鸡蛋液拌匀。
3
面团发酵成两倍大时，取出揉匀排气，擀成长方形。
4
在三分之二处铺满椰蓉。
5
三折起来。
6
按压整理后切开。
7
捏着一端扭动固定。
8
经过二次发酵后刷蛋液。
9
放入烤箱175度烤15分钟左右。
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成品图
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小窍门

烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的温度调整。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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