“土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的凉菜。”

主料

• 土豆 200g
• 紫甘蓝 适量
• 剁椒 适量
• 香菜 适量

辅料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 麻油 适量

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