客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 凉菜 家常菜
酱驴肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

酱驴肉的做法步骤

  • 酱驴肉的做法步骤:1
    1
    备好食材,驴肉切块用水浸泡2小时,去除血水,姜切片葱切段。
  • 酱驴肉的做法步骤:2
    2
    驴肉焯水。
  • 酱驴肉的做法步骤:3
    3
    捞出用水冲洗干净。
  • 酱驴肉的做法步骤:4
    4
    驴肉放入高压锅中,加入生抽、老抽、香叶、八角、花椒粒、姜、葱、盐,加水没过驴肉,盖盖上汽30分钟关火。
  • 酱驴肉的做法步骤:5
    5
    酱好了,肉很烂了,如果时间来的及可再收下汤。
  • 酱驴肉的做法步骤:6
    6
    拿出晾凉。
  • 酱驴肉的做法步骤:7
    7
    切片,着急吃没凉透就切了。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

酱驴肉的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多