“做白灼或者凉拌的海鲜，一定要用鲜活的，鲜活的，鲜活的。重要的事情说三遍。”

主料

• 八爪鱼腿 3个
• 姜 10克
• 大葱 10克
• 食盐 1克（煮）
• 鸡精 小许
• 生抽 2克
• 苹果醋 5克

辅料

• 红椒 小许
• 香菜 小许
• 食盐 小许（拌）

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