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生煎花卷独家

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生煎花卷的做法

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食材明细

主料

面粉适量

辅料

泡打粉 适量
酵母粉 适量
火腿肠 适量
葱适量
油适量
盐适量

葱香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

生煎花卷的做法步骤

1
面粉加酵母粉。泡打粉。加水。和面。和到一半才想起拍照
2
柔成光滑的面团。醒发两个小时
3
发好的面用面粉柔面，排气
4
拿一块面团。擀成长方形刷一层油
5
撒上葱花，和火腿肠
6
然后对折
7
对折好，
8
切小
9
对折
10
如图
11
像卷糖果一样，卷一下
12
起锅放油。煎一下
13
放入水，花卷一半的水
14
盖上盖子。
15
水干就可以了。成油就可以了

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

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