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胭脂藕片的做法

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食材明细

主料
辅料

胭脂藕片的做法步骤

  • 胭脂藕片的做法步骤:1
    1
    甜菜根榨汁备用
  • 胭脂藕片的做法步骤:2
    2
    加入糖和白醋搅拌均匀
  • 胭脂藕片的做法步骤:3
    3
    藕洗净去皮切片
  • 胭脂藕片的做法步骤:4
    4
    放入开水中焯水
  • 胭脂藕片的做法步骤:5
    5
    捞出放入冷水中冲凉
  • 胭脂藕片的做法步骤:6
    6
    将冲凉后的藕片放入甜菜根汁中
  • 胭脂藕片的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几小时
  • 胭脂藕片的做法步骤:8
    8
    取出装盘即可食用

小窍门

没有甜菜根可以用红心火龙果或紫甘蓝代替
来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具:其他
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