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鸡蛋拌菠菜独家

鸡蛋拌菠菜的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
鸡蛋 2个

辅料

糖适量
醋适量
酱油适量
盐适量
芝麻适量
香油适量
麻油适量
橄榄油 适量
葱适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋拌菠菜的做法步骤

1
准备好的材料。
2
鸡蛋打散，平底锅刷少部分油，倒入蛋液。小火慢煎，让鸡蛋定型。
3
菠菜焯水。
4
菠菜过凉，鸡蛋煎好。
5
鸡蛋切丝。
6
放入菠菜鸡蛋芝麻葱酱油醋香油麻油橄榄油糖，搅拌均。
7
装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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