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鸡蛋酱拌菠菜首发

五加五左左

鸡蛋酱拌菠菜的做法

1张图片

“菠菜蘸酱，其实是蘸酱菜的经典，好吃又减脂的搭配。懒得再占一个碗了，索性炸好了酱，就直接扣在菠菜上面，拌着吃。”

食材明细

主料

菠菜 200g

辅料

鸡蛋 1个

调料

干酱 20g

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋酱拌菠菜的做法步骤

1
菠菜洗干净切段。
2
开水下锅焯烫两分钟。
3
捞出控水，攥一下，挤出水分。
4
炒个鸡蛋酱。
5
扣到菠菜上面。
6
鸡蛋酱拌菠菜哈哈哈。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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