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蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

生抽适量
盐适量
芝麻香油 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸鸡蛋的做法步骤

1
两颗鸡蛋打入大点的碗中，放少少的一点盐，再加入一碗水，打均匀。
2
盖好碗盖放入锅中，蒸约17分钟左右的样子，看看是不是蒸成豆腐形状了，如果没成形再继续蒸，注意蒸太过会蒸老
3
调入一勺生抽一勺芝麻香油，用小勺均匀倒入蒸蛋上，就可享用啦
4
吃饭吧

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使用的厨具：蒸锅

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