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凉菜
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晚餐
凉拌大蒜须
芊芊_DOkzbcaviraI
2张图片
食材明细
主料
大蒜须
适量
剁椒
适量
大蒜
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌大蒜须的做法步骤
1
新鲜的大蒜须洗干净。
2
剁椒,大蒜梗切成小粒。
3
起锅烧水,下大蒜须焯水。
4
起锅烧油(油稍少点),小火下大蒜沫炒香。
5
下剁椒煸香。
6
用盘盛好焯熟的大蒜须,加煸香的蒜沫和辣椒,加糖,醋,鸡精拌匀。
7
腌2个小时就可以吃了,挺好的哦。
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芊芊_DOkzbcaviraI
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使用的厨具:煮锅
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凉菜
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晚餐
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