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豆酱青花鱼独家

豆酱青花鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

青花鱼 4条

辅料

姜丝适量
豆浆 3勺
食盐 1勺

咸香口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆酱青花鱼的做法步骤

1
青花鱼处理干净，抹上食盐腌制三十分钟。
2
炒锅烧热下油，放入姜丝炒香。
3
将腌制好的青花鱼放入锅中，加入一碗清水。
4
舀入三勺香豆酱撒到青花鱼表面。
5
盖上锅盖，大火焖煮八分钟。
6
待水分快要烧干即可。
7
豆酱青花鱼。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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